Cet ebook bĂ©nĂ©ficie dâune mise en page esthĂ©tique optimisĂ©e pour la lecture numĂ©rique. Quand les tempĂ©ratures chutent et que vous rĂȘvez dâune place au coin du feu, prĂ©parez-vous donc une bonne soupe rĂ©confortante de Christelle ! Effet garanti ! Christelle Pujol a connu jusquâĂ lâĂąge de 35 ans de nombreux soucis de santĂ© avant de dĂ©couvrir leurs causes : les intolĂ©rances alimentaires (lait, gluten...). PassionnĂ©e de cuisine, elle change de vie et dĂ©cide alors de partager ses recettes en publiant son premier ouvrage Gourmandises du Sud (sans gluten, sans produits laitiers et sans sucre) qui sera prĂ©facĂ© par le Professeur Henry Joyeux.Lâauteur nous offre ici une nouvelle fois ses secrets dâune cuisine saine. Ce livre de recettes sâadresse tout autant aux intolĂ©rants quâĂ ceux qui veulent Ă©largir leur horizon culinaire en utilisant de nouveaux ingrĂ©dients. Toutes les recettes sont Ă la fois sans aucun produit animal donc sans produits laitiers, sans gluten et toujours avec un souci constant des apports en sucre.
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