Digestion facile pour tous !Que vous soyez cĆliaque ou que vous ayez simplement envie de limiter votre consommation de gluten pour mieux digĂ©rer, votre but est le mĂȘme : modifier votre alimentation en gardant le plaisir de manger et de cuisiner.Dans ce livre, dĂ©couvrez vite :- Le mode d'emploi de l'alimentation sans gluten : oĂč faire ses courses, comment repĂ©rer le gluten sur les Ă©tiquettes des aliments ou des cosmĂ©tiques.- Les aliments incontournables pour cuisiner sans gluten : farine de chĂątaigne, flocons de cĂ©rĂ©ales, riz, sarrasin...- Les trucs et astuces pour cuisiner sans gluten : rĂ©aliser des gĂąteaux, des crĂȘpes gourmandes, des pains mĆlleux...- 10 journĂ©es de menus malins pour toutes les occasions !- 165 recettes pour toute la famille, et mĂȘme des formules de cosmĂ©tiques sans gluten Ă faire soi-mĂȘme.En bonus, tĂ©lĂ©chargez 15 menus « 100 % kids » dĂ©diĂ©s aux bouts de chou !
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